毎日の夕ご飯準備

仕事でちょこっとミスをして、非常に落ち込んでるsakuraです…
ここ数日、ずーーーっと気持ちが落ちてまして、なんとか浮上し始めたんだけどね。
失敗しないようにチェックしまくりだわっ


さて…
我が家は家族経営の自営業。
家と職場は道を挟んでいるだけなので、通勤は楽。
徒歩数分なので、通勤ラッシュもなければ時間に追われることもない
お昼ご飯も交代で家で食べるので、お弁当の心配もない。（子供は弁当だけど…）

今までは、母が早く帰るので晩御飯の担当をし、私が昼食を担当。
朝食は、母は自分と父の分で、私が旦那と子供の分を担当。
一応、分担という感じになっていたんだけどね…
今、両親が住んでた家を解体し、私たちの住んでいる家に一緒に住むようになったので、

「この台所、わからんわー。」

と作るのを拒否
解体前の早く帰ってた頃、母が担当の晩御飯はほぼ惣菜だったのに、作るの拒否ってなに？？と思いつつ、まぁいいやと。だって、色々な食材を使って作りたかったし。

そんな感じで、毎日冷蔵庫の中を確認し、残り物の野菜をしっかりと使い切れるようにメニューを考えるのが一苦労。
超偏食の父（歯もないし…）と、糖尿病になりつつある母、野菜を食べたい旦那に、めちゃめちゃ食べる息子。
そのすべてをまかなうメニューを考えるのがつらいっ

朝や昼のおかずは前日の夜の余ったのを…と思ってると、きれいに食べてなくなったりするから段取りがぁぁと悩む日々。
量と質と、さらに節約しなきゃと思うので、なかなか…
COOKPADにお世話になる日々です(笑)

そして時間帯も変更。
母は、６時半には食べて７時までには片付けたい派。（普通の家では７時に食べ終わることないでしょ？？）
でも今は、６時頃に帰るので食べるのは７時頃。
それからゆっくり食べるので、片付けが終わるのは８時も過ぎた頃。って、私が準備から片付けまでやるんだけどね。
お風呂の準備もしなきゃだし、今まで以上に忙しいっ

忙しいのに、体重が減らないってなぜ？？
食べるからかなぁ～

自分の作るおかずはおいしいから(笑)　（←食べたいものを作るからだな）