こんなにお日さまが顔を出さない日が続くと気が滅入りますね。
午前中はダラ～っと過ごしてしまい…
午後はエイヤ！ッと ホントはカラっといいお天気の日にやりたかった洋服の入替えをしました。
一時、部屋の中は夏物と冬物が散乱（笑）
厚手のシャツやセーターにアイロンをかけて…
整理ダンスに収めてお終い！
夕ご飯は「今日は寒いから…」と、娘からのリクエストで今年初のピエンロー。
ぐつぐつグツグツ台所からいい匂いが流れてきています。
みんな、早く帰って来ないかな。
こんなにお日さまが顔を出さない日が続くと気が滅入りますね。
午前中はダラ～っと過ごしてしまい…
午後はエイヤ！ッと ホントはカラっといいお天気の日にやりたかった洋服の入替えをしました。
一時、部屋の中は夏物と冬物が散乱（笑）
厚手のシャツやセーターにアイロンをかけて…
整理ダンスに収めてお終い！
夕ご飯は「今日は寒いから…」と、娘からのリクエストで今年初のピエンロー。
ぐつぐつグツグツ台所からいい匂いが流れてきています。
みんな、早く帰って来ないかな。
初めて聞いたので・・・
写真とか撮ってません
以前の記事です。
http://blog.goo.ne.jp/happinessis-/m/200902
ビエンローとも言うようでこの時のはそうなってます。
作り方はいたって簡単。
お水と干し椎茸のもどし汁を湧かして
下から白菜の白い部分、鶏肉、豚バラ肉、もどした椎茸、白菜の緑の部分、春雨を入れ
胡麻油をたっぷり入れて煮るだけ。
あとの雑炊も美味しいですよ～
こんどやってみよ～っと
帰ってから作ってみましたよ、ピエンロー！
煮ていると、たっぷり入れた胡麻油のいい香り。誘われた夫が蓋を開けて、食べる前から「これはうまい、絶対うまいぞ」とニンマリ。
ビールで乾杯（残念ながら数口だけ・・・涙）して、熱々をほおばると・・・おいし～い！！ 塩と一味ってのもいいですね！
最後の雑炊まで夢中で食べました。
簡単！なのにおいしい！
我が家の定番メニューに加わりそうです♪
ちなみに息子は胡麻油の代わりにすりごまを加えたスープと野菜をおいしくいただきました。
レッスン、お疲れさまでした♪
うれしいです！
ダンナさまのお口にも合って
ぜひぜひ、定番メニューにしてくださいませ～
さすが！ママ！
息子ちゃんのタックン（って勝手に呼ばせていただいてます