空(hanul 하늘)風(palam 바람)湖水(hosu 호수)2……青空を吹きぬける風が、湖水にさざ波をたてる。

私たちの暮らしは、美しい自然と共生をとりたい物です。そんな日々の暮らしで、感じたことを綴ります。

さんま・サンマ・秋刀魚

2019-05-29 09:02:12 | 日記

昨年の暮れに亡くなったお袋は、私たちが子供の頃、市場で「太刀魚の奥さん」と言われてました。

オヤジの安月給をどう工面するか。

安価な《太刀魚》をよく買ったのでしょう。

アジ、サバ、イワシなど青みの魚が見直され、

つい先だってまで100円ほどでスーパーの棚に並んでいたサバ缶も150円ほどになりました。


秋刀魚、秋の季節感じさせてくれたさんまが、通年操業が始まったそうです。(2019.05.29朝日新聞朝刊)

海での操業は、国際条約を守らない国もあって、なかなか難しいですね。

島国・ニッポンも、昔のように気楽に魚が食べることが、できなくなるかもしれませんね。

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