唐突ですが、私、茄子が大好きです！
茄子煎り、茄子びたし、茄子の天ぷら、等々・・・
茄子料理は何でも美味しいですが
一番好きなのは、茄子の素揚げかしら～♪
今の季節、朝の食卓に茄子料理は欠かせません！
畑で茄子を取っては、今日はどう調理してあげようかしら～
と、ワクワクしてしまいます。^^
初収穫の茄子に、包丁を入れた瞬間のみずみずしさといったら
野菜の新鮮さを知る者のだけの特権でしょうね。（大げさな話です？）
ナスの花も可愛いものです。
雨で少し痛んではおりますが・・・
綺麗な花も撮ったのですが、ピンボケでした。(^^ゞ
隣のキュウリの花はビタミンカラ～^^
畑は花を愛でて収穫も得る、一石二鳥～♪
しかし、この頃茄子の存在を脅かすものが・・・
トマトの出現によって、姑の１００均野菜は
茄子の売り上げを脅かしています。
トマトも美味しいですが、茄子程ご飯の共になりましません。
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数年前、所ジョージさんの「ダーツの旅」で、岩手県の久慈市が当たり
第一待ち人発見のお婆さんが「何処に行くんですか？」との問いに
「そうだナス（実際はナッス）」「今日はナッス」「畑にナッス」
なんて、語尾に「ナス」付くしでした～～（笑）
夏になると、この事を思い思い出し、独りニヤける私。^^
茄子好きな私の下らない無駄話茄子（むだばなし）でした。
