はなはな横丁

毎日の暮らしの中で見たり聞いたりしたことをつぶやいています。

そら豆

2017-05-15 18:34:57 | 日記
ご近所さんから
畑から採れたての「そら豆」を
沢山頂きました。


さっそく、皮をむいてと思い
取りかかりましたが
さすがに多すぎる 

ようやく、剥き終るとホットしました。

剥いた皮を見ると
ゾットするほどの量です。 
     が
豆はわずかこれだけです





少し、鍋に入れて・・・・・
塩と お酒を入れて3分ほど煮ました。

は~い   出来ました。






ビールのおつまみに最適   


美味しかった ~