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小さな庭の花日記

つるバラを中心に宿根草や山野草を植えてナチュラルな庭作りをしながら、DIYでパーゴラやサンルームを設けて楽しんでいます。

物々交換♡ (笑)

2016-11-16 | 美味しい食べ物
コチラの美味しそうな柿♡
旦那さんの実家に生っていた渋柿です♪


オカメインコのハイジは食べられませんが(笑)、私の父は柿が大好物♡

そんな父の為に、先日実家に行ってたくさん収穫してきてくれた旦那さん♪


熟柿になると、びっくりするくらい甘~くなりますよね♡


大きなカゴ二杯分にもなった柿を、今日久しぶりにやってきた母に無事に渡すことができました♪
父の嬉しそうな顔が目に浮かぶよう♪♪(笑)


さて♪そんな柿と物々交換するかのように、母は郷土料理のすんきを樽に浸けて持って来てくれたのでした。
更に、すんき漬けに使用した赤かぶもバケツにいっぱいに☆
そして母はキッチンへ立つと、その赤かぶをカットし。。。


持参してきた、らっきょう酢やザラメを使って


赤かぶの即席漬けを作ってくれたのでした♡


母のことが大好きなハイジは、母の肩に乗って。。。(笑)


終始♡私と一緒に見ていました(笑)♪


とっても綺麗な色に浸かった赤かぶは、味も抜群☆


そんな母に、お礼も兼ねて。。。
以前から欲しいな~♡っと言っていた人形作家の毛塚千代さん作の“ちよちゃん人形”をプレゼントしてあげることに♡


母、子供のように?大喜び♪(笑)

親子で物々交換♪ 何だか今日は楽しい日でした♡♡♡(笑)