hanaのうれし、たのし生活

ガーデニングと日々のちょっとした喜びをお伝えします。

秋の味覚をいただきました

2014-09-04 | 美味しいもの

秋の味覚をいただきました♪

キャッ)^o^(


マツタケご飯
土瓶蒸し
焼き松茸
茶碗蒸し



〆には
土瓶蒸しの出汁+松茸ご飯♡
それに
ワサビ、海苔、ゴマ、三つ葉を添えて

松茸茶漬け~は
最高でした\( ¨̮ )/♡

美味しい秋のはじまりデスネ♪

@hana's kitchen


パリパリパリパリ

2014-06-17 | 美味しいもの

昨夕、今朝、今夜
連続パリパリパリパリパリパリパリパリ


無性に緑の野菜が食べたくて(笑)

それは

オリーブオイルレモン
コレをかけると美味しいんだモン)^o^(♪

トマトやモッツァレラチーズとも
相性良さそう

少ーし、お醤油もかけて

明日もパリパリパリパリだな





hana's kitchen レビュー♪

2013-08-01 | 美味しいもの

突然
母からお中元(?)の白桃が届きました


岸和田名物
『包近(かねちか)の桃』

とても美味しいから
食べさせてあげたかったからだとか

マルヤファーム
http://www.abacus24.com/momo/kanjuku.htm
完熟ギリギリまで 枝で育て
朝採りで出荷

最高糖度を達成で
ギネスブックに登録申請中
だとか

消費者の気持ちを第一に
考えられているんですね。


ちょっと贅沢に
ヨーグルトかけでいただきました。

糖度が高くて
渋味がまったくなくて

こんなに美味しい白桃は
はじめてでした

⭐⭐⭐⭐⭐星5つ♪

母上さま、ありがとう♡

…………

…そして…
今日はもひとつ

私は 長年、夏バテ知らず
幸せなことに食欲も落ちないので

今朝の1人モーニング♪

残りもの手作りローストビーフを
残りものミニクロワッサンでサンド

あえて『残りもの』と記したのは
これワンプレートのみの
モーニングだったので

まだ寝ていた子にはナイショなんです
( ^ω^ )

隠し味に

レタスに塗った
アボガドわさびマヨネーズと
ローストビーフソースがマッチして

閃いたら作ってみる
…が、私の料理のモットー

もう少し改良の余地があるかな
…ということで
自己評価
⭐⭐⭐⭐星4つ

夏は ちょっとしたひと工夫で
食欲増します



夏を乗りろう

2013-07-26 | 美味しいもの

あつあつ具だくさんの豚汁を
冷房を効かせた部屋で
ふーふー食べる


根菜たっぷり♪
お腹の中を温めて
弱った胃腸の回復~♪

根のもん食べたら元気になる
って、誰かに教わった

息子は
どんぶり鉢でおかわり
揚げ物パクパク

よく食べるわ~ʕº̫͡ºʔ


朝から仕込んだ
大鍋いっぱい

残ったら
明日も食べてもらう
私の目論見

残るかなぁ~
残らないかー

どんだけ~ʅ(。◔‸◔。)ʃ


by hana*



梅雨空でもテンションUP

2013-07-04 | 美味しいもの

昨夕、たまたま家を出た途端
短時間に非常に強い雨に会いました。

庭もしっちゃかめっちゃかʔ•̫͡•ʕ‼
せっかく見頃の
直径30cmの巨大アナベルも
ダラ~っとこんなことにʔ•̫͡•ʕ



おまけに
梅雨空が続いていて
標高たったの350mほどの
ココはこんな景色 ʔ•̫͡•ʕ↓↓


ココどこ??みたいな景色で
一日中眠たいし(◞‸ლ)

…で、テンションあげるために

『韓国冷麺』大好評♪


チャーシューは手作りした方が
美味しいし、コストも安く済むので
たっぷり食べられるʕ•͡•ʔ♪

下ごしらえ半日、食べるの10分ʔ•̫͡•ʕ!
しかも息子はチャーシュー乗せまくる!

あっという間に完食!

…ちゃんちゃん ʅ(。◔‸◔。)ʃ


by hana*




おいしいもの

2013-07-03 | 美味しいもの

昨日
10年来のママ友と
久しぶりのランチ(^^)b


長男の同級生のお店(^^)
【トミーブロス】

一歩中に入ればハワイアン。
スタッフも明るく
居心地のいいお店です(*^^*)



日替わりランチʕ•͡•ʔ♪ 690円
トンテキ、エビチリ、惣菜2品、
サラダ、味噌汁、ライス


お喋りが止まらなくなっちゃったので

追加注文↓


香り豊かなハワイアン珈琲♡
マグカップにたっぷり 500円
(ランチとセットで100円off)

またまたお喋り続投で
ついつい長居してしまいました(*^^*)
何かを共有してきた友達って
いくら話しても話が尽きません。
息子たちに感謝だな~(^^)

お店の情報
HAWAIIAN cafe TOMMY BROS
【トミーブロス】
〒652-0042
神戸市兵庫区東山町1-1-5
078-521-3939
営業時間7:00~19:00【L.O.18:30】
(正月三が日のみ休業・不定期)

by hana*




元気になる 特製お粥

2013-06-24 | 美味しいもの

三男、高熱で帰宅。
ぐったり。さすがに最近は 発熱しても手はかからず寝ているだけ。

風邪をひいた時に私のできること。
特製のお粥を作る。

帆立たっぷりグツグツ。
仕上げに刻みニラとごま油を
少しおとして、ゴマを散らす。

元気な家族も便乗してふぅふぅ言いながら 食べる食べる(笑) 日中との温度差で 弱った胃腸が 温まる感じ。

ぐったりしていた三男くん、
お粥の後は、手土産にいただいたマンゴーロールケーキが ふんわり、トロリで 美味しかったようで2切れペロリと食べて また爆睡。

食べて、寝て、あとは気合いだー!

by hana*