日々いろいろ

花、山、キノコ、散歩が好きです。

手作りジェラート決定版!

2021-09-09 16:19:42 | ご飯
手作りジェラートの、今の所の決定版



ブドウのベリーAで作りました。

ベリーAは皮をむいて冷凍。
皮は少し砂糖を入れて煮て冷蔵。
バナナも冷凍。

バナナ1本分と同量ぐらいのブドウをフードプロセッサでガー。
生クリーム適量、2周ぐらいかな、と、ブドウの汁小さじ2杯弱を加えて、もう一度ガー。
ねっとりしたら、完成。
しなかったら、生クリームで調整。

他の果物でも、こんな感じ。
最初にカシューナッツとかのナッツ類を砕いて入れてもいい。

ブドウは色付けに汁入れたけど、他の果物では不要。

ジェラート愛が止まりません!

アレキサンドリアはもう終わり。ベニタマキとマスカットビオレを買って来たけど、アレキサンドリアが食べたい。

2021-09-08 17:17:29 | ご飯
岡山では、長雨の影響でブドウが不作らしい。
特にマスカット・オブ・アレキサンドリア。
ブドウの女王様。



種ありやから、今の流行りやないけど、香りがいい。
もう、今年最後のアレキサンドリア!大事に食べてます。

岡山やないブドウを買ってきた。



ベニタマキとマスカットビオレ

どちらもマスカットの香りと書いてある。

甘くて種無し。

香りはアレキサンドリアの勝ちやと思う。

問い合わせてみたけど、アレキサンドリアの生産者の方は、有るけど売り物になるのは無いとのこと。
アー、その売り物でないのでもいいから欲しい!と、思うけどこれ以上は言われへん。
来年まで、楽しみに待つしかないな。

インターネット検索中に突然詐欺画面が。

2021-09-07 17:47:36 | 日記
詐欺画面



インターネット検索してたら、突然こんな画面が。


アンケートに答えたら、最新iPhoneが貰えるらしい。


喜びの声多数。

しばらく放っておいたら


調査にかかる時間が、50秒から0秒に減ってる。

0秒やったら、何も答えられへんやん。


メールやったら分かるけど
検索してただけやから、インターネットのどの部分から、この画面が来たのか!
直前、検索中、なかなか検索語が入らへんかった。
なんかのエラーが呼んだんか。

甘い話はあるわけない。

玉造稲荷分社

2021-09-05 18:15:51 | 街散歩
玉造稲荷神社分社



確か、少し以前は東雲稲荷

伊勢街道のための浪速溝の発祥の地やそうです。
伊勢街道は玉造稲荷が起点で、その前にここで旅の準備をしたとか。

伊勢街道に続く暗峠奈良街道はここの前を通っています。




古い石碑が半ば土に埋もれてあります。
街道の方が少し低い土地になるので、ここの社を作る時に埋もれたんでしょうか。



浪速溝やから、元々は神社ではなかった?

鳥居とかは、20年前ぐらいに建っているので、その前はここは何やったんでしょう。
古い神社があったんでしょうか。



ベリーAでジェラート。

2021-09-03 17:23:04 | ご飯
またジェラート作り。

皮ごとのジェラートは、つぶつぶが気になったので、皮を入れないで作ってみました。

ベリーAは、皮をむいて冷凍。



ブドウと生クリームと、皮を煮出した汁を色付けに加えて、フードプロセッサ。


やっぱり、ちょっと水っぽかったかな。

改良の余地あり。

ダイエットしてるのに、またおやつ食べてしもた。

JAFのレッカー車、欲しい!

2021-09-02 17:21:34 | 日記
JAFのレッカー車



欲しい!って言われたんやけど。
もちろん、トミカのミニカーやけど。

特別仕様車やから、手に入れへん。
フリマサイトでは高値で取引されてる。
買えんことはない値段やけど、ちょっと高い!

やたらと、目に付く。



やっぱり、欲しい!って

中古車屋さんに売ってるかなぁ〜

道の駅で野菜を買った。

2021-09-01 18:03:01 | ご飯
道の駅へ野菜の買い出し



野菜が高くなると、買いに来る人が増える。

小さい道の駅やけど、駐車場はいっぱい。
開店同時は、混みすぎるから少し時間をずらして行ったけど、まだ混んでた。

野菜も少なくなってる。
それは、もう覚悟してた。

空芯菜を買い負けた。
後で買おうと思ってたら、あっというまになくなってた。

それでも、モロヘイヤ、オクラ、万願寺とうがらし、越瓜、青紫蘇、ナス3種、キノコが買えた。
キノコはアワビタケ、香りがいいねん。

しばらく、美味しい野菜が食べられる。

ナス



長茄子、水茄子、鳥飼茄子

普通のナスも売ってたけど、変わりモンばっかり買ってきた。
もう少ししたら、売ってないもんな。