日々いろいろ

花、山、キノコ、散歩が好きです。

ベリーAでジェラート。

2021-09-03 17:23:04 | ご飯
またジェラート作り。

皮ごとのジェラートは、つぶつぶが気になったので、皮を入れないで作ってみました。

ベリーAは、皮をむいて冷凍。



ブドウと生クリームと、皮を煮出した汁を色付けに加えて、フードプロセッサ。


やっぱり、ちょっと水っぽかったかな。

改良の余地あり。

ダイエットしてるのに、またおやつ食べてしもた。