石垣島ラー油を食べた。

石垣島ラー油、

食べてみた。

しっかり混ぜて、冷奴にかけてみた。

味は、

うーん、普通のラー油の方が好みかな。

エスニックな味というか、東南アジアの味。

今度は、餃子の時に使ってみよう。

新しい発見があるかも。