麺や 虎ノ道 つけ麺

いい季節になってきたので、すかさず早朝から実家の敷地に除草剤を散布して、近所のスーパーの朝市に行って、ひたちなかの巨大なホームセンターに行って。。。。

 

気がつくと、とっくに13時を過ぎています。

そういえば、先月「麺や 虎ノ道」を訪問した時に、寒い時にしか行かないようなことを書いていたので、寒くない今日も「麺や 虎ノ道」を訪問することにしました。

 

 

13時45分を過ぎてしまっているのに、ひっきりなしにお客さんがやってきていました。すっかり人気店になってしまわれてますね。

 

 

お！今日の限定メニューは「美豚骨」って書いてあるので、とんこつみたいですね。最近は豚骨ラーメンも始めたんですね。

 

 

でも、すみません。今日は「つけ麺」て決めてたんです。「つけ麺」に味玉をトッピングで注文します。

そういえば、初めて訪問した時は「つけめん」でしたが、めん→麺になったことで何か大きく変化があったのでしょうか。

 

 

「つけ麺」の到着です。どうやら2011年2月5日訪問時点の「つけめん」と何かが変わったわけではなさそうです。

 

 

つけ汁は見た目は濃厚そうなのですが、葱の風味が効いていて、かなりあっさりとしています。麺は中太麺で、かなりもちもちしています。

麺にもよく絡んで美味しいです。

 

 

こんな感じに切り落とされたチャーシューがゴロゴロ入っていて嬉しいです。

 

 

メンマもかなりあっさりとした仕上がりです。美味しいです。

 

 

味玉です。黄身がかなりトロトロの味玉は最近食べた中では久しぶりです。あ、以前「つけめん」を食べた時とは、かなり仕上がりが違うようです。どちらかというと、以前の方が好みですね。

 

 

麺を食べ終えたら、もちろんスープ割りをお願いします。

 

 

あ、このスープ割りが以前のものとかなり違っているようですね。以前の「つけめん」の時は、スープ割りをお願いしたら、けんちん汁みたいなのになって戻ってきたのでしたっけね。

以前と比べてかなり簡素版になってしまったようですが、残念ではあるものの、このスープ割りがいけないということではないのでご安心を。とても美味しいですよ。

というわけで、超高速一気完食しちゃいました。

 

美味しかったです。また来ます！

 

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