キンパプ(韓国風海苔巻)とズッキーニのナムル。たくあん、きゅうり、キムチなどが入りとても美味しい海苔巻、に粗挽き唐辛子の入ったナムルが非常に良く合う取り合わせでした。
ホットクという気軽なおやつ。黒砂糖やシナモンパウダー、くるみがはいったものと、はちみつとシュレッドチーズの入ったもの。どちらも美味。
韓国ビビン麺、暑い夏にぴったりの冷たくて栄養たっぷりの冷麺です。コチジャンやすりおろしリンゴのたれが、冷麺をひきたてていました。
もうすごくすごく!食欲が出てきました。
そしたら、とても元気になってきました。
今日は4か月前に料理教室に入った、親友のりりこ姫と一緒だったので、教室が終わってからコーヒーショップに行きます。
たわいもない会話もとても楽しいひとときでした。
明日もお休みというのがいいですね。。。。PM2時ですが、、いつもこの時間は起きているようです。。。。もうすでに3時間ほどは寝ていたので、朝まで起きていても平気です。
さっき、、朝まで起きていても平気と書きましたが、また眠くなってきました。
ちょっと夜食など食べてしまったので、寝るわけにはいけませんね。。
今から長くお休みのお花の生徒さんに、手紙を書いてみようと思います。
ではみなさまおやすみなさいませ、、、また明日もお立ち寄りくださいね。。。