阿児の松原            (   fu~   )

阿児の松原さよしぐれ
   降るとも通う人はぬらさじ

2013-06-27 19:58:16 | 日記
今年も梅仕事はそろそろ終わりかなぁ~
誰も飲まないけど季節の物とひと瓶つけた。

ザラメは溶けたけれど氷砂糖がもう少しかな、
誰かが梅の実だけ取り出して食べるまで納戸の隅行。



紫蘇を入れた梅干し、
後ヒタヒタになるまでリンゴ酢を入れて一休み。



松阪の南豊で見つけた大大梅、
蜂蜜漬けに挑戦。
もう少し熟すのを待って白梅にして・・・

世界遺産

2013-06-25 20:15:38 | 日記
今日は富士山作るね
まずはキャベツで5合目


6合目からは
韮を巻いて寝かせます

大蒜オイルを作って
 
焼き色が綺麗に付いたら、生姜、酒、砂糖、醤油、で味を付け、


1センチ位に切って盛り付けました。
横から見ると富士山に見えなくもないのですが・・・




フルーツポンチは蜂蜜、炭酸、とお酢を少々・・・美味しかったです

キノコ

2013-06-23 20:04:15 | 日記
キノコ

丸太にキノコが生えていました
これって、食べられませんよねぇ。




アマガエルは柏葉アジサイの葉っぱの上で午睡タイム


ちらっと見て


知らんぷりと思いきや


逃げて行きました。




ワニぐち草


カキラン


ソバナ








父の日

2013-06-23 19:45:18 | 日記
所用でお祝いが出来なかったからと主人に食べたい物を聞いていた、
パスタとレアチーズケーキを(娘の作ったのが美味しいと言う)リクエストして作ってもらった。

サーモンのクリームパスタ


トマトのパスタ


レアチーズケーキ


トマトとモッティレラチーズのサラダ


ナスとピーマンの味噌炒め(ご飯が少し欲しい主人に)

又来年も。