蜂蜜バター

蜂蜜が結晶になって堅い、何かいい方法は無いかとＰＣに頼ったら、
「はちみつバター」なる物がが出て来た、
早速バターを常温で柔らかくし蜂蜜の結晶の中に入れ混ぜた、お・い・し・い！
　
トーストは２度焼ききつね色と言うか狸色にまで焼く主人、
「美味しい」と言ってくれるかなぁ～朝が待ちどうしい。


そんなご主人様は
　
今日は門カツギの槇の剪定、背が縮んでたらわなくなったのではなく（かも？）
木が伸びたせいでか、軽トラに梯子を乗せて・・・チョッキンチョッキン


「素麺が食べたいなぁ」と言うので忙しい人に「ナス一個採って来て」とは言えず、
何とか自分で採りに行ったと・・・
いい物見つけた！
　
は～い、ブルーベリーです。
我が家のブルーベリーは暑い時に蚊に集られながら主人が採って来るものと思っていたのだが、
去年植えた新しい仲間は今時熟すみたい。
３日程前に「もうブルーベリーとってもいいにと違う」
と言う私に「まだやろ」と主人のそっけない返事、
「いいもんみっけ」得意満面してやりました。


お隣さんから胡瓜１５本頂き
キュウちゃん漬けとニンニクを利かせたさっぱり漬けに。
　





　　　　　

ナスの揚げびたし

２度目だけど、
裏の畑にのナスが食べ頃になったので採ってもらいました、
１度目はシンプルに焼き、今回は甘酸っぱくしょっぱい揚げびたし。
ししとう一個も同じ畑から。




サーモンは多めの塩コショウをして米粉をまぶして揚げ南蛮漬けに。
付け合せは人参とじゃが芋の千切、カリカリ揚げ。


酸っぱめの味付けが重なったかな？

花梅の実が五葉松の葉の中に落ちて・・・
誰にも気付かれず今日見つけた時はかなり腐ってました。

寄せ植え

桜、サツキ、山梔子、山アジサイ、ねじり花
寄せ植えは咲く時期が様々、同じ頃に咲くのを植えてと言ったら、
「花の時期がずれてた方が長く楽しめてええやん」・・・と。温度差夫婦。


　
ナゴランが満開
「放りっぱなしやのによう咲くなぁ～」と主人の友達
見てない間の苦労を(楽しみ）を知らないなぁ
毎晩夜露に当てて、昼間は玄関に入れ・・・
話しかけはしないけど（それは私の役目）ブッチョウ面で眺めてる。


　
フウランの根っこが面白いのでもう１枚と鉢を面したら・・・
台に張り付いてしまっていた、折れた、ごめん。

　
馬の鈴草の実
馬の首に下げる鈴ってこんな形をしていたのかなぁ




雨に打たれて柏葉アジサイは沢山花をつけた事に後悔・・・してる？

あ～あ、又やってしまった。

今日は４週間に１度の通院日、主治医の都合で４日早めの。
機械受付で「保険証の確認の為受付へ」と指示が有り受付に行ってしばらく待っていると、
「今日受診されますか？予約は来週となって居りますが」
・・・え？・・・又やってしまった！
「来週伺います、今日は保険証の確認だけで」

待っている主人に電話
「早いやん」何かを感じてか、ははぁん～と言う顔をして車が来た。
「あんな・・・・・・・・・」
主人は慣れたもの「又か」と言う顔で買い物を済ませて帰宅。
今日は雨でよかった。

実は・・・
これで何度目かなぁ～
予約時間間違いは・・・日にち間違いは・・・注射を忘れて病院内Ｕターン・・・
薬局へのファックス頼み忘れ・・・
その都度嫌な顔せず付き合ってくれるご主人様・・・感謝





フライパンが重くて移せんわ、と言ったら「僕がやる」と孫息子
盛り付け方も教えなければ


　
じいちゃんは２つ、と言ったらみぃ君にやってと、孫は喜んでパクパク。

シュウマイ作りに挑戦

肉シュウマイと言う事で


混ぜてこねて一休み


こんなんも有り、あんなんもあり



何とか出来上がり、餃子のタレをかけて味見は



うん、美味しい！
「じゃぁ今度はエビシュウマイに挑戦」
え～・・・この子はエビが苦手です。