お料理会

月1回の予定が今週も行われたお料理会

急なお誘いに迷ったけど...やっぱり参加

の写しもなんか斜めってるけど...

 

下ごしらえをある程度やって貰ってるので早い

上左から　

海老とレンコン団子

＝海老とレンコンをすり身にして油で揚げる

大根と鶏そぼろ煮

＝鶏もも肉をミンチにして大根と煮る。

片栗粉を入れちゃえばとろみがででよく絡んでくれます。　

蛸とザーサイのピリ辛ご飯

＝ザーサイを入れて炊きこむ。初めてのことでした

白菜とあさりの蒸し物

＝大根と鶏のそぼろ煮を下の鍋でー

その上に白菜とあさり、ワカメを入れて蒸す。一石二鳥の作業

どれもこれも動物性のものは使わず～

身体に優しく、超簡単なお料理会となりました。

　　　

 

　ふわふわホットケーキ

小麦粉に卵、砂糖、豆乳だけで作れちゃう～

しっかりメレンゲを作ることがポイント

　　　

デザートはあまり

けど、甘みが抑えられてるので、いただけました。

1個を3等分　　

 

調味料も控えられ、いっぱいいただいたけど

後に残らないのが...これで、優しくやせれたらな～

ご馳走様でした。　　ありがとうございました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Kaiolohia　

ランチ

久々にランチ～

子供が小学校の時、子供会役員～お付き合いが始まり

それぞれ手が離れ、仕事をする事に時間が作れず...

今日は久しぶりにランチへ出かけた

 

町内にある落ち着いたお店　活粋食堂

蟹江町錦2丁目125　　0567-96-9096　（定休日は火曜日）

 

鶏肉の照り焼き

　　　

 

お友達は7種の野菜を使った酢豚

　　　

 

デザートも注文

かぼちゃのシフォンケーキにプリン

とても優しい味で美味しかった～

　　　

沢山いただいた　これで、夜はなしやー

子供達の成長話や旦那様の愚痴

話はいつまでも続く.................

 

そして、もう一度お茶することで名古屋へ

エクスプリンス　カフェ

　　

な.な.なんと30分もしないのにブルベリーパンケーキを

特別メニューっておしゃってたので...

美味しそうだったので仲良く半分ずついただきました。

 

ホントやばいってば　明日からダイェット

前向いて頑張ろうネ今日はありがとぅ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Kaiolohia　

レポート Laupapa

本日14：30～15：30

三重県桑名市陽だまりの丘

ハワイアンダイニング　Laupapaさんにて

                         　ブログ：「ラウパパ　ブログ」で検索！！

 

　　　

　　　

　　　

ハワイアン気分の素敵なお店でのワークショップ

ほとんどが初めての方の参加でしたが、時間内に仕上げて頂きました

 

「思ったより軽くて、服にもあわせやすい～」

「不器用なアタシでも出来た～」

リボンが同じでもパールのお色を変えるだけで、

それぞれの素敵なミニLeiができ...嬉そぅ

ドリンクを頂きながら皆様とお話タイム...

前もって、ご希望のお色をお聞きしてましたのに

こちらの勝手な都合で準備が出来なく申し訳ありませんでした

お忙しい中、ご参加ありがとうございました

 

　　　　　ランチおすすめ　マラサダも

　　　　　ぜひ、お立ち寄りくださいませ～

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Kaiolohia　

お料理会

最近、年を重ねるにあたり

ダイエットとか糖質制限...食事を気にするようになった

今日はお友達に誘われて、お料理会へ出かけました。

黒ごまカレー（玄米ご飯）

大豆ハンバーグ

長イモと青のリのクレール

気まぐれやくみっこサラダ

　　　

黒ゴマをすりつぶし、カレー粉・薄力粉など...豆乳で煮込む

豆腐・おから・納豆でハンバーグ..お肉を入れず、身体に良すぎるハンバーグ

長いもと青のリ・..片栗粉のもちもちした食感でした。

サラダもヘルシーで手作りドレッシングが美味しいのなんのって

 

 

　　　

ノンチーズケーキ

卵・生クリームを使わず...豆腐なんです

こってりともせず、とても優しい味

卵アレルギーを気にすることなく安心です

 

お友達のお友達が集まり、パッチワークの好きな方と出会いもありました。

繋がるっていいね

月1回、また来月も参加したいな

今日はありがとうございました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Kaiolohia　

やりかけの パート2

台風18号　怖いですね～

今日はず～とに...

まだまだやりかけのリボンレイパート②をチクチク

これってなんだっけ

名前を忘れノートを広げても書いてない

思い出しながらノートの整理・仕上げする一日でした。

 　　　

 

編みかけのLei

箱に入ったままだったキット

早めにやんないと、ホント忘れちゃう

12月にはリボンレイ協会主催の作品展もある

そろそろ作品作りもスタートしなきゃ～ね。がんばるぞぅ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Kaiolohia