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イギリスの 片隅で 生きる

イギリス生活も15年に なりました。
ここで 経験した事をメインに お届け。

お嬢ちゃんは ベジタリアンの上。

2016-06-15 00:57:50 | 日記
家のお嬢ちゃん、14歳。
最近、ベジタリアンデビューした。
肉、魚を 食べないっていうので、料理担当の私は 彼女用に 別に作るのも 面倒なので、料理は 全て ベジタリアン対応で。
肉、魚は 後付けで 彼女以外の家族も 食べられる用に してましたさ。

そんな生活が 4か月 続いてまして、、料理が得意でもないわたしは 苦労しながらも 野菜中心の食事を提供してましたんですがね。。。

3週間前に お嬢ちゃん、ビーガン vegan に なると 宣言しまして。
ビーガンとは、ベジタリアンよりも 規制が 多い。牛乳、卵、チーズも 食べない。
わたし、料理の味付けに ほんだし、鶏ガラスープの素 も 使ってたんですが、そういうのも 一切 ダメだと、、、、。 スパゲティの 味付けに クリーム、バターも使ってたけど、ビーガンのお嬢ちゃんには それも使えない。

わたしが 出した結論は お嬢ちゃんは 自分で ご飯を作る。わたしは 彼女のご飯に一切 関わらない。

お嬢ちゃんも それで いいと。
14歳の彼女は、この日以降、自分で作ってる。