麺つゆ＋豆乳が美味しい！

こんにちは。

朝からひどい雨と晴れの繰り返し。

めっちゃ変な天気。

この空見ると、

梅雨明けはまだかなぁ。

先日テレビで、

そうめんの特集をしていて、

麺つゆや薬味の組み合わせを、

あれこれ試していました。

我が家では今まで、

麺つゆに大葉やミョウガ、

キュウリや薄焼き卵が定番。

でも、その特集で、

濃縮麺つゆを豆乳でわる、

そんな麺つゆを作ってました。

試食していた芸人さんが、

美味しいって言っていたので、

我が家でも試してみることに(笑)

水のかわりに豆乳で薄めると、

めっちゃ美味しいじゃん！

ゴマだれのような感じ？

そこのラー油を入れて、

最高の組み合わせ！！

いつも以上に箸が進みました～。

今度も一つ紹介していた、

麺つゆ＋トマトジュースも、

挑戦してみようと思ってます。

これから暑さが増してくると、

そうめんの登場率が、

グググ～ンと上がるので、

麺つゆのアレンジで楽しみます。