徒然なる生活「記」

一人暮らしのお気楽的食生活と下手の横好きな時々のパン作り

今日が大晦日とは……

2018-12-31 09:53:16 | ひ・と・り・ご・と
一年早かったような遅かったような 結構色々ありでしたものね
我がファミリーのビックでホットな出来事は二番目孫誕生!(^^)!
お姉ちゃん孫女とは8歳違い 結構面倒見ているみたい 最も気の向いたとき限定の気配もありだけどね
でも、抱っこなんか手慣れたもので!(^^)!

今日はこれから息子を運転手に買い物に 
買い物っても正月用の料理とかはさくねんから全て省略の私
普段の通りの料理材料の買いだめです

そして今夜は息子宅での慣例(数年前からの)大晦日のカニ鍋パーテー

そっか!平成さいごの大晦日なんですね
来年 穏やかな歳でありますように

ながら朝食

2018-12-30 10:49:43 | ひ・と・り・ご・と
行儀わる〜うだけど 個食(孤食でなくって個食って表現いいな 状況的には同じだけどね)の特権かなあ

何故かこの頃午前中限定だけど老眼鏡要らずで本読めるのね😀
これがメニュー

若干焼き色つき過ぎ でも中はジュワッとふっくらなフレンチトースト
そしてサラダは定番?のレタス水菜赤玉ねぎにブロッコリー春菊トマトも追加の豪華?版
さらにクルトントッピング さらにさらにボタンの燻製も そうこれは10月の秋田旅行で買いました
大曲の軽トラ市 軽トラックをズラーっと並べての市場 採れたて野菜ありその加工品ありそして地元の獣肉加工品有りで楽しかったなぁ キャリーバックに里芋詰めて新幹線乗ったのも楽しい思い出の一つ😀(爆笑)

今朝は結構冷えました

でも我が温室は何とかこの温度をキープ
そしてこれ📺ボードの脇にはゴミ袋の掛け布団?纏った鉢も
これらを日中は窓辺に

カーネションが結構開花中 でもこれしか彩り無いのね これが咲き終えたら後は無理かな
淋しい


そしてバルコニーの唯一の彩りがこれ… 全く健気というかなんというか 丈夫よね 一つ萎んでも次また一つ ひょっとして部屋置きしたら複数開花? でももうこれ以上置く場所無いし 外で頑張ってもらいましょ 水仙もひょこひょこあちこちで芽出ししています😀😉


曇天のさむーい朝は

2018-12-28 09:38:51 | ひ・と・り・ご・と
甘い物が恋しくて ジャムトーストの朝食です

ジャムの色が微妙に違う! そうですジャムのの中身も二色ぽいでしょ
そうです 下の層はブルーベリー&すりおろし林檎のジャム そして上にはすりおろし林檎単独のジャム
なんで?? まぁ単なる私のものぐさ
たまたま後から作った林檎ジャム入れる瓶がなかったら
気温低いと野菜サラダもやだなぁって事でベーコンと炒めて粗挽き胡椒効かせて…

そしてこれが

私の野菜サラダの素 根が横着ざっぱく体質の(あぁ!開き直っちゃって!)私
たいていこのタッパーに三種ぐらいの野菜を3回分ぐらいをめどに刻みあるいはちぎって置きます
そしてその時々の気分で手前のパウチ品とかトマトなどをトッピング

余計に刻んででしまったりちょっと日にちが経過したりの時はベーコンやウインナーと炒めて
スープヴィヨン入れるて簡単野菜スープに変身しますね
実はこれ先週の体調不良の時このスープにトースト混ぜ込んでグツグツと
温まる〜うでした…

猛烈な寒波の襲来とか

2018-12-27 14:25:14 | ひ・と・り・ご・と
こちらはそこそこ冷たい風有りだけど嬉しい冬晴れ 室内であと1、2時間はヌクヌクしてられるかな
窓辺で日光浴中のサンパラソルに蕾一つ いつ咲くのかな

本当はこれくらいのがもう二つあったけど保温のビニール袋の取り外しの時にぽろりと( ; ; )

そしてこちらはマイ度登場の日日草 寒波にもめげずこうしてひょこっと蕾が
さらにその下にはこうして次々と溢れ種から発芽の気配
育つかどうか成り行き任せネ

これは
日日草のダンボールハウス 補修中

右側の箱で蓋すると今のところ13、4度はキープです
これで越冬成功したら何年物?かな

朝に段ボールハウスやビニール袋掛けから取り出して窓辺に運び 夕方はその逆移動です

今日のランチと

2018-12-26 13:24:18 | 料理

なめこと冷凍おろし長芋でのネバとろうどん オクラも有ったらもっとグーね

そしてこちらは昨日のランチ

インスト味噌汁にリボデジ栽培のセリを散らして

今日久しぶりに買い物に行ったらなんとセリが値上がり
年末かけてもっと上がりますね( ; ; )
いくらリボデジ栽培しても精々汁物の青み程度で…
うーん!もっと早くに勝っとくんだったなぁ

実は鬼の霍乱?と言ったらところで一週間程ダウン(;ω;)
そこそこの食欲はあったので作り置き冷凍保存品で大分助かりました
年明けまでとっておくつもりの秋刀魚の黒酢煮も鶏そぼろもお粥や雑炊のお供に…

さあまた何か作り置きしましょ