今日のコンフ 2005年03月03日 | ジャム 今日は、オレンジ、パイナップル、生姜のジャム。 生姜が隠し味になって、オレンジの酸味を強調しています。きりっとした酸味がうまいです。 ちょっと味が強過ぎる感じがして、微妙に好き嫌いが分かれるかも。 . . . 本文を読む