摘み草採取

本日、ゲーテ高橋さん編集部メンバーで、東三河を横断致しました。
（看板犬、花子ちゃんも採取に毎回参加です。）

その目的は、明日14日に行われる、
「摘み草料理の会：秋」のお食事＆撮影会の為の、
食材となる「野草の採取」です。

弊社より発行の季刊誌「そう」で、現在連載しております、
「摘草三昧」の撮影に併せた「摘み草料理会：秋」。

この地方の野山や、近隣で採ってきた野草を料理し、
皆様に食して頂くというお食事会です（立食です）。
毎回、撮影を兼ねて編集部1階ギャラリー「SPACE叢」にて、
「摘み草料理会」を開催しております。
どなたでも自由に参加が出来ます。
飛び入り参加大歓迎！
入場無料（もちろん、飲食料も無料です。）
どうぞ、ご家族や友人もお気軽にお誘いください。

参考に、前回の摘み草料理会の風景をご覧下さい。

摘み草料理会
日時：2007年11月14日　1時頃～（料理出来上がりの関係上前後アリ。）
会場：春夏秋冬叢書編集部（SPACE叢）　愛知県豊橋市菰口町1-43
お問い合わせ：TEL: 0532-33-0086／E-mail: info@h-n-a-f.com



********************　春夏秋冬叢書　次回発売予定書籍　*********************

11月25日／はるなつあきふゆ叢書23　「形の旅」味岡伸太郎

11月25日／「花頌抄」
生花・味岡伸太郎、俳句・星野昌彦、写真・宮田明里
→　出版社5周年及び「花頌抄」出版記念のパーティを開催予定

************************　SPACE叢　現在開催展示　*************************

「春夏秋冬 三遠南信行事暦2008」より
近代西洋建築写真展
2007年11月2日(金)～30日(金)
会場：SPACE叢　愛知県豊橋市菰口町1-43
月～金：10時から18時　／　入場無料

取材：まんが漁

三河の伝統漁法「まんが漁」に参加しました。
「美味い海の幸と温泉」といううたい文句にまっさきに手を挙げた私たち。。。
天気は曇でしたが、その分海はベタ凪で、
ちょっとしたクルージング気分です。

蒲郡プリンスホテルや西浦温泉のホテル群を背にして
20kmほど走らせたところが本日の漁スポット。
櫛状の歯を持つ底引き網で、海底の獲物をごっそりゲットします。
一回目ははっきり言ってゴミばかり。
海にゴミを捨ててはいかんよ。と心の中で思わず説教（誰かに）。
二回目は蝦蛄・渡り蟹・鰈の子どもなど、大漁です。



照りよく日焼けした船頭さんが、
船上に据えた蒸し器で豪快に蝦蛄を蒸し上げて下さいました。
足・尾・頭をハサミで切り取り、
次々と私たちの方に差し出してくださるので、
港へ帰るまでエンドレスに食べつづけていたように思います。
まるで餌を与えられるツバメのヒナのように。

親切な船長と船頭さんのおかげで
快適・美味い・リゾートフルな三拍子そろったひと時が過ごせました。



写真　船上で出会った方達。

１隻45,000円でチャーターできますので興味のある方は、
12人（定員）のお知り合いをお誘い合わせの上、是非体験してみてください。

文／編集委員T　撮影／編集委員H


********************　春夏秋冬叢書　次回発売予定書籍　*********************

11月20日／はるなつあきふゆ叢書23　「形の旅」味岡伸太郎

************************　SPACE叢　現在開催展示　*************************

宮田香里イラスト展「花暦2007」
2007年10月2日(火)～31日(水)
会場：SPACE叢　愛知県豊橋市菰口町1-43
月～土：9時から18時　／　休：日・20日　／　入場無料
詳細はこちらをご覧下さい。