メジナとワラサがあったのでしゃぶしゃぶにしました。
どう?脂がのってますよ~。
野菜も沢山入れて煮立たせてから豆腐を入れ、大根おろしやポン酢、白だしや醤油、キムチの素などお好みでいただきました。
もちろん刺身で食べたい人は刺身でオッケー。
湯豆腐&鍋&しゃぶしゃぶ?!!ま、いいや美味しいもんね。
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