今日の夕飯は湯豆腐にしようかととも思ったのですが メジナとワラサがあったのでしゃぶしゃぶにしました。 どう?脂がのってますよ~。 野菜も沢山入れて煮立たせてから豆腐を入れ、大根おろしやポン酢、白だしや醤油、キムチの素などお好みでいただきました。 もちろん刺身で食べたい人は刺身でオッケー。 湯豆腐&鍋&しゃぶしゃぶ?!!ま、いいや美味しいもんね。