メジナのポアレと韓国風刺身。
牡蠣は二種類の味でのソテー。
まだまだメジナがあるのでいろいろ楽しみます。
メジナのポアレと韓国風刺身。
魚信伝心ブログ
佐渡の釣り、お酒、料理、交流などなど。「魚信伝心」は新聞、新潟日報に平成１１年から連載コラムを書いていた時の題名です。
PHOTO
佐渡の釣りをメインとして釣り具屋で半分漁師。牡蠣の生産者。 呑兵衛とよく言われる。キャンプや料理も好き。 基本的に楽天家です。
最近の記事
カテゴリー
バックナンバー
人気記事