『高雄病院Dr.江部が食べている「糖質制限ダイエット」1カ月献立レシピ109』 江部康二著 講談社刊、読了。
レシピという切り口から、糖質制限を啓蒙する一冊。
食に拘りがある人ほど、実は糖質制限は試しやすいと思うのだが・・・。
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