にんじん、終了～！

今日で、畑に残っていたにんじんをすべて掘り終えました

昨年よりも、ちょっぴり早めに終了です
今年は、たくさんの助っ人さんか来てワァーって片付けることなく終わりました

あとは、もろもろの作付け作業に専念です

ラストスパート！

今日のお仕事は、にんじん堀りとにんじんの葉っぱきり

たくさんあったにんじんも、あとわずか
あと１回掘ったら、終わりそうです

昨日は、里芋の初・植え




とうもろこしを蒔く為に、マルチが敷かれてました
準備万端　４月はじめに種まきです


毎年咲く、きれいなピンクのチューリップがそろそろ開花

ついに収穫♪

今年こそは　
とおうちの植木鉢で栽培しているスナップエンドウ

ついに収穫



２個だけ・・・

大事に食べます

ジャガイモ 初・定植！

今日のお仕事は、ジャガイモの定植、大根の種まき、にんじん堀り＆洗いでした

作付けのお仕事が、どんどん始まります
ジャガイモの定植は、昨日からスタートです




小松菜の菜の花、いただきました
からし和え、ウマイ

種もみ消毒

今年の田んぼ、初仕事です
病害虫を防除するための、種籾消毒をしてきました　

種籾を農薬を使わず、消毒する方法、お湯で消毒する「温湯消毒」を行いました
地元の方々や我々お手伝いを含め、約２０名くらいでにぎやかでした




薪のボイラーでお湯をわかします


温湯消毒は、６０℃に１０分間、種籾をつけます
ですが、一気にたくさん入れるとお湯の温度が、急に下がってしまうので・・・


予備浸といって、一旦４５℃のお湯に１分間浸します



それから本浸


１０分きっかりってことで、タイムキーパー係になった友人と私は、「１０秒前！　９・８・７・・・」とカウントダウン



お湯からあげたら、すぐに水のプールでじゃばじゃばして、冷まします
そのあとは、陰干しで乾燥です

いよいよ、今年の米作りがスタート
とはいっても、次は、４月中旬に苗床の土取りと５月はじめの種まきです