ツチノオト

農業アルバイトの日記

大晦日

2014-12-31 20:24:03 | 日記


今年もあとわずかとなりました


先日、毎年恒例の餅つき



熟練の技 お供え餅が美しい




餅つき機を使って、ある程度までついてから臼で仕上げをしてるんですが、
最後の臼だけ、初めから手でつきました
ぺったんぺったんとつけるまで、捏ねの作業がなかなか大変そうです

毎年のことながら、つきたての餅をたくさんいただきました
おいしくて食べすぎました


くわいをいただきました
煮物にしたり、素揚げにしてみました
来年、芽が出て、実りがありますように