潮干狩り

５月に入って超忙しく、なかなかブログを更新する時間がありませんでした。
過去にさかのぼりながら、記事を書きます・・（笑

さて、４月某日。
生まれて初めての潮干狩りに、大崎上島まで行って参りました。
竹原港からフェリーに揺られ、３０分。
島に到着。

島内にオシャレなカフェを発見。
立ち寄ると、雑貨などの取り扱いもあり、広いキッズスペースが。
自家製パンも美味しかったです。

わが家のように遊ぶ、こどもたち・・。


さあさあ、浜に到着。
熊手とアミをもって、貝を探そう。

こどもたちは、貝堀りではなく、砂場あそびの感覚・・。
貝探しは父親任せ。
さらに、こども二人とも、お尻をつけたので、帰るとき着替えが大変でした・・。


何はともあれ、たくさん貝を採りました。
あと、隣で掘っていたご家族から１キロぐらいおすそ分けを頂きました（涙）。

塩抜きの様子。

朝起きてみると、なんとキッチンが水浸しに！
元気なアサリちゃんたちが、凄い勢いで水を飛ばしていました。
二歳の息子に、この様子を間近で見せたところ、顔に塩水をかけられて泣いてました。。


さあ、調理してみよう。
できました。アサリのバターにんにく蒸し。

適量のバターとおろしにんにくを入れて蒸すだけ。
タイトルそのままのレシピ。

やはり自分で採った食材はおいしいですね。
こどもたちも自然と触れ合うことが出来て、いい勉強になったと思います。
来年はこどもの着替えを多めに持って行きます・・。（泣