ゆっくりまったりいきましょう！！

落ち着いて行きましょう

今回は、青紫蘇のキムチ漬け

2009年08月16日 16時21分40秒 | インポート

エゴマの収穫しそこなったので

青じそにしました。昨年韓国料理の先輩に聞きました。

アハッ！とか韓国料理を普段してるようにかんじますよね！

普段は、２人なので、焼肉もあまりしませんので、

ほとんど、しませんです。はい！

Img_0001 青じそキムチです。

今も秋山方面からのが混雑しています。

ひまわり広場からの帰りなのでしょうか？

結構信号で何台も待っていますね！

気をつけてお帰りくださいね！


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2 コメント

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美味しそうですね～！ (ミーコさん)
2009-08-16 16:51:19
美味しそうですね～！
我が家は辛いキムチが大好きなんです。
さっきヤフーで、”えごま”を検索したら、やっぱり韓国料理の野菜なんですね。
そういえば、韓国に行ったとき焼肉を包んで食べた気がします。
葉っぱは大葉に似てますよね～。
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ミーコさん (花子)
2009-08-17 08:37:51
ミーコさん
おはようございます。
聞くところによると、エゴマはものすごく栄養あるとか、
焼肉のときに包んで食べるんですよね！
[E:tv]でキムチは、豚のカルビに巻いて食べるとベストと
言ってたようなので昨年作りました。
生で食べるより、私は、キムチの方が好きです。
そうです、オオバに似てます。
消化作用が良くなるのではないでしょうか？
オオバも血液サラサラになると聞きました。
風味が違いますが、おなじ！！と感じてます。[E:happy01]
勝手に思ってるだけですか？！[E:coldsweats01]
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