専門分野

今日の晩御飯です



　コールスロー



　竹輪のきんぴら




　ひじきのたいたん




　ゴーヤと豚肉、えのきの炒め物




　焼き魚

お腹いっぱいになりました


次男が、阿倍野ハルカスに入っている関西初出店のパン屋さん。

メゾンカイザーのパンを並んで買って来てくれました



食後、お腹一杯なのに皆で試食。

ド○クのパン職人の長女の目が、真剣です。
特にフランスパン。

発酵は出来てるか？
生地の具合はどうか？
においをかいでみたり、生地の様子をみたり。

専門分野ですね。
ケーキとパンの両方をしていた次男とボソボソと話しながらの試食。

二人の様子を垣間見たようです。

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