ふくぷくの日常

日常生活

りんごジャム

2012-09-30 20:23:13 | 手づくり菓子
今日は、りんごジャムを作りました
甘いりんごだったので、2割の砂糖の量で作りました。
あま~いりんごジャムの出来上がりです。



金曜日から、九州の甥っ子に会いに行った長女と次男がもうすぐ帰ってきます

主人と二人で、のんびりと過ごせた休日でした
静かに、ゆっくりとした時間が、これからの私達の生活なのだと思いました。
こんな生活もいいかなぁ。

「今、大阪についた。」

メールをみたトタン、

「もうすぐ帰って来る。」

嬉しくなりました。

主人と二人の生活もいいけれど、やっぱり娘や息子と一緒の生活がいいね


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難波でデート

2012-09-29 19:43:11 | 日記
今日は、お昼から主人と難波へ行きました。

主人が、私の洋服を買いに行こうと言ってくれたんです。
大喜びで、いつものお店に洋服を見に行ったんですが、なかなか気にいったものがなくて
次は、高島屋へ。
色々とお店の人が薦めてくれるのですが・・・

今回は洋服を買うのを断念。




高島屋では、イタリア展が開催されていました。

レモン風味のオリーブオイルを購入。
色々と味見をして、一番美味しかった

家庭用品の売り場をウロウロ
オノオレカンバのターナーを購入
以前、同じものを購入。
とっても使いやすく、もう1本買いました。

ご飯を食べて帰ろうかと言いながら、イタリア展で、試食してお腹空いてなくて、家でご飯を食べてゆっくりしようと帰宅。

もちろん、今回もお菓子をいっぱい買ってね。

明日は、長女、次男が九州から帰って来ます。
孫ちゃんの写真は、パソコンに数枚送ってくれましたが、色々と話も聞きたい。
楽しみに待っています。
台風が来ているので、心配ですが、無事に帰っておいでね。



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晩ご飯

2012-09-28 21:24:08 | 家庭料理
今日の晩ご飯です

にんにくたっぷりのから揚げ
白菜と油あげのたいたん
ポテトサラダ
きのこのおすまし

そして、赤ワイン。




リンゴの時期になると、食卓に登場する回数が多くなるポテトサラダ。

りんご
じゃがいも
にんじん
きゅうり

それぞれを同じ大きさにそろえる。
じゃがいも、にんじんは塩ゆでにする。



こしょう

マヨネーズ

じゃがいも、にんじん、リンゴ、きゅうりを合わせてまぜて出来上がり。


これから、りんごをたっぷりと入れたポテトサラダが美味しい季節になります。

姉弟が九州に行きました。
私も孫ちゃんにあいたいな。

日曜日まで、主人とふたりです。
子ども達に取り残された感じです。

私達も二人で楽しみましょう



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お好み焼き

2012-09-27 19:48:14 | 家庭料理
今日は、お好み焼きを作りました

キャベツ   1個
たまご    9個
豚肉   400g
紅ショウガ
長芋
小麦粉
かつをだし
鶏ガラスープの素

28cmのフライパンで焼きました。
一人1枚完食です。



一口食べて
「おいしい

主人と二人美味しいねと言いながら、半分ほど食べました。
だんだんと二人の会話が無くなってきて・・・。

まるで、罰ゲームのようです。

いつもは、ホットプレートで、小さなお好み焼きを何枚も焼いて食べるのですが、長女は職場の送別会で、食事はいらないし、次男は何時になるかわからないので、今回はフライパン焼きました。

食べ終わった時には、すごい達成感を味わえる、ゲーム感覚の食事になりました

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オレンジ&レモンジャム

2012-09-26 20:25:59 | 手づくり菓子
オレンジ&レモンジャムを作りました

オレンジ5個
レモン 5個

いつもは、2割強ぐらいの砂糖で、甘さひかえめに作っていましたが、今回はレモンをたくさん入れているので、3割の砂糖で作りました。

味見をすると、すっぱい

明日、ヨーグルトに入れると、どうなるかな?
楽しみです




読書の秋。

本屋さんに行くと、何冊も買ってしまうので、いっぱい本がたまっています。

本を読みだすと、夢中になって、話しかけられても気が付かなくなります。
一人の時に読書するようにしていますが、ついつい続きが読みたくて、寝る前に読んでしまいます。
昨夜、主人と長女が話をしている時に、本を読んでいたら、急に主人が、私に話しかけたみたいで、でも私は全然きが付かなくて・・・

気をつけなくては、いけません。

電車の中で本を読んでいて、もう少しで乗り越してしまいそうになった事もあります。

読書の秋。

一人の時間に、どっぷりと本の世界に入ろうと思います。





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バースディケーキ

2012-09-25 18:56:05 | 手づくり菓子
今日は、長女と次男のお誕生日です。



長女を出産して、ちょうど2年後に次男が産まれました。
姉弟の縁を感じます。

朝から、タルト台を焼き、カスタードクリームを作り、フルーツをカットして。
半日がかりで、完成。

お赤飯も炊きました。

長女、次男、二人とも、良縁が訪れますように




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すくすくと育っています。

2012-09-24 22:37:36 | 日記
9月8日に撮った生後3日のネコの赤ちゃんです。




まだまだ、しっかりと歩けませんが、こんなにしっかりと育ちました。





孫ちゃんの写真を見せに長女が帰宅してから、車で主人の実家に行きました。
孫ちゃんからすれば、ひいばーばになります。

義兄の家の前に車を停めて、義母の家に行ったので、義姉も写真を見に来てくれました。

みんなで、
    
   「かわいい。かわいい。」

かわいいと言ってもらえると、嬉しいですね。

早く、孫ちゃんに会いたくなりました。


仔猫ちゃんたちは、義兄夫婦が育てています。

「仔猫をもらってください。」

飼い主を探しています。




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ただいま

2012-09-23 23:10:29 | 日記
今日は、御七夜。
命名、手形、足形をとり、みんなでお祝いをしました。



すくすくと育ってほしいです。

お嫁ちゃんの御実家に2日続けて、お邪魔して楽しく過ごさせて頂きました。
お嫁ちゃんのお母さんが、とっても良い方で、楽しくお喋りして過ごしました。
ずっと仲良くお付き合いが出来たら、嬉しいです。
よろしくお願いします

可愛い孫ちゃんと別れるのが、辛かった。
連れて帰りたかったけれど、絶対に無理ですよね。

また来月、お宮詣りまでの辛抱です。
大きく、しっかりしていることでしょう。

楽しみにしています。




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初孫と対面

2012-09-22 23:28:33 | 日記


今日、初孫に会いに行きました。
可愛くて、可愛くて、腕の中でスヤスヤと眠っている顔を見ながら、私達の孫に産まれて来てくれて、ありがとう
心の中で、感謝しながら、すくすくと育ちます様にと願いました。

九州へ。

2012-09-21 23:32:31 | 日記



夕方、主人と待ち合わせして、九州へ。
大きくなっても、家に残す長女と次男の事が、気になります。
今回は、可愛い初孫に会いに行くため、出発。
土曜日は、長女と次男は、休み。
次男が、友人と飲みに行くから、帰らないと言うし、長女が、1人になるし…。 心配しながら、新幹線に乗ってると、私も福岡に行くとメールが入り、博多で合流。
長男に迎えに来てもらい、嬉しそうに2人で帰って行きました。
私と主人は、ホテル泊。
明日は、朝から実家に行き、そして孫に会いに行きます。
楽しみです。