カムジャタン

たまにはひらRINのオゴリで夕食をと♪

今回、みぃ～ちゃんの候補にあがったのは

・義
・仁寺洞

たまには、ひらRINママに決めてもらおうと・・・
選択したのは、ひらRINママが一度も行ったことがない仁寺洞！

自宅から一番近いところなのに行ったことがなかったとは知らなかった・・・

ひらRINとみぃ～ちゃんは利用したことがあるので
（みぃ～ちゃんはこないだ来たばっかり）
おおよそのメニューは知っています。

なので、ひらRINとみぃ～ちゃんの注文したことのないものをと選んだのが

「カムジャタン」（小）

2～3人前2500円



鍋の中身は背骨のついた牛肉、ネギ、春菊、ジャガイモです。
ぐつぐつに煮込むと牛スジ煮込みのような香りが漂ってきます。
牛のエキスが凝縮されてるぜぇ～って感じです。

ではいただきます♪

背骨つきに牛肉は結構デカイ！



まぁ～大きい割りにはあまり食べるところはないんですけど（笑）

他にもネギやじゃがいもも唐辛子と牛に味がしみ込んで旨い！
しかも普段は超脇役の春菊までこの味つげだと旨し！

鍋に春菊が入っていても全く手を出さないみぃ～ちゃんまでパクパク食べてます。
（他の時も春菊食べようねぇ～みぃ～ちゃん♪）


　　　by ひらRIN


← 今まで食べたことない料理へのチャレンジ精神にクリック♪

===仁寺洞 （インサドン）============
住所： 東村山市恩多町4-42-3
T E L： 042-395-2553
営業時間： AM11:30～PM12:00
定休日： 火曜日（祭日の場合は翌日）
===============================