銀座の工房ではたらく、、、くまさんの

自分の好きな?気になる写真だけを集めてアルバムにしています。

初登場。ドーターの作品

2008-02-11 23:18:08 | 撮っておきたいお料理レシピ
現代人といううのでしょうか。ネットに音楽にケータイにといまどきのJKライフのドーターはあまりものづくりはしません。
しかしながら絵をすらすら書くことは私も舌をまいてしまいます。

このドーターが最近中華づくりにはまっています。
麻婆豆腐から端を発したわけですが、先日の回鍋肉といい舌が引っ込むほど辛い。それはそれで美味しいのですが。。。

今回は掛け値なしで美味しそうに見えたのでドーターの初作品としてアップしてみました。
大きな海老で豪華なエビチリです。
食べても美味でしたよ。。。

ちゃんと、ねぎきざみーの、海老したごしらえしーの、かたくりまとわせて下揚げしーの、豆板醤やいろんな調味料アレンジしてつくっていました。

セットのチャーハンもパラパラチャーハンでしたよ。あっJKだからパラパラ得意か?(っていつの話じゃい!)