こんにちは。
石けん教室のサリーです。
今日は
ツキイチスイーツ
レッスンの日でした。
今日のスイーツは、
シトロンパイ \( ˆoˆ )/
熊本産のレモンで
クリームを作ります。
不揃いなレモン^_^
市販の冷凍パイ生地と
手作りパイ生地の
食べ比べをしました。
焼き上がりも違います。
でもって、
理解能力のないσ(^_^;は、
今回をもって
やっとパイ生地の
作り方がわかりました。
よーし、
パイ生地の作りだめだ！って
気合いだけは120%ですが、
バターがない 😭
まずは
バターを買いに
行かなきゃなりません。