九州のラーメンで人気第1位のお店らしく
連れて行ってもらいました
お店のまわりは、もの凄い豚骨の臭いで
店内は、昔ながらのラーメン屋さんという雰囲気&常に満席
ランチ時は凄い行列ができるらしい…
臭いがキツかったので、コッテリ系を想像してたのですが
意外とアッサリしていました
薄味好きの私でも、ちょっと味が薄く感じ
何か足らない感じもしながら
こんなものかな…と食べ終わりかけのころ
醤油色したスープポット?を発見
暗黙の了解で、どうやら自分好みの味にするらしい…
(最初に教えておくれよぉ)
福岡に来たら行っておいたほうがイイお店らしいので
取りあえず行けてヨカッタです
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