豆乳プリン、出来損ない

どうやら、豆乳でプリンが出来るとの情報のもと、やってみました。

無調整豆乳に乳酸菌飲料を加えて、常温位で置いておくだけ。


何だか、ズルズルの飲み物に変わってました！

試しに飲んでみましたが、飲めましたし、腹も何ともなかったです(^^)

次こそ、条件を変えて成功させてみたい。

発酵系は、少し自己責任が必要かも・・