お餅の膨らみ、こびりつきを防ぐ

そろそろ餅焼きが増えるころ。

オーブントースターで餅を焼くと、膨らんだ餅が網に絡み、焦げたり、取りにくくなったりしますorz

解決策をテレビでやってたので、記録しようと思ったのが、この記事です(^^;

オーブントースターに餅をのせる。
醤油を２、３滴垂らす。
焼く。

すると、焼いた所から先に膨らむので、網にまで及ばないようです。

いつか試したいと思います。