お餅の膨らみ、こびりつきを防ぐ 2015年12月24日 | ワンポイント そろそろ餅焼きが増えるころ。 オーブントースターで餅を焼くと、膨らんだ餅が網に絡み、焦げたり、取りにくくなったりしますorz 解決策をテレビでやってたので、記録しようと思ったのが、この記事です(^^; オーブントースターに餅をのせる。 醤油を2、3滴垂らす。 焼く。 すると、焼いた所から先に膨らむので、網にまで及ばないようです。 いつか試したいと思います。 . . . 本文を読む
うちは昨日がクリスマスパーティー 2015年12月24日 | グルメや食べ物や限定物 昨日食べたクリスマスバージョンの、丸太風のケーキです。 クリスマスイブイブでしたが、祝日で家族団らんのかたが多かったのか、ケーキ屋さんも大盛況でした。 今日はどうですか? . . . 本文を読む