シナモンシュガー

町内の畑で採れたさつまいもです。

以前は、パンジーが植えてあったのですが、夏の水遣りやら草取りが大変だということで、今年から、さつまいもを植えることにしたんですけどね。

畑用の土ではないのですが、さつまいもというのはどこでも育つものなのですね～

そういえば…戦時中の食べ物がなかった頃は、さつまいもを植えて、ツルまで食べたとか…

そんなわけで、うちのばあちゃんなどは、さつまいもは大嫌いなようです

今は亡きじいちゃんは、うちの駐車場の片隅でさつまいもを作っていたことがありましたが…

蒸し器で蒸して、お塩をちょっとかけたのをよくもらったっけ…

懐かしい思い出です

まぁ…蒸かし芋も悪くはないですけど、わたしは輪切りにして5分、レンジでチン。

フライパンでオリーブ油とバターもどきマーガリン（バターより安いから）をプラスして、焦げ目がついたら、シナモンシュガーを振って、ハイ。出来上がり～

超時短料理ですが、これが結構美味しいんですよね

初めて作った時は、バターの香りで満足していたのですが、シナモンシュガーは、やっぱり好きです

こういうのは、好き好きはありますけどね…

今月は、実家の菩提寺から栗をいただいたので栗ご飯を作ったり…秋の味覚を堪能致しました

19日は、4回目のクロのお迎え記念日でした

換毛、まだみたいですが、何とか無事に冬を迎えてもらいたいものです。

今月もあと一週間ですね

2階の居間の白いレースカーテンが破れていたので、先日、買ってきたのですが、まだ替えていなくて

何か…

日に日に気持ちだけ慌ただしくなるからこの時期ってイヤだな～