
このちょっと不思議な物体は何?
「サジキ」というギリシャ料理で、ヨーグルトの中に刻んだキュウリが入っています。
食べ方としてメジャーなのはパンにぬって食べること。
結構美味しくて食が進みますが、例によって量が多かったです。
ちなみにヨーグルトはギリシャ料理においてドレッシング的な使われ方がよくされます。
日本のものよりも酸味があって、風味はチーズみたいな感じ。
「サジキ」というギリシャ料理で、ヨーグルトの中に刻んだキュウリが入っています。
食べ方としてメジャーなのはパンにぬって食べること。
結構美味しくて食が進みますが、例によって量が多かったです。
ちなみにヨーグルトはギリシャ料理においてドレッシング的な使われ方がよくされます。
日本のものよりも酸味があって、風味はチーズみたいな感じ。