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ふとん屋のひとり言　博多発！

博多に生まれ≪手作りふとん屋≫ を半世紀させて頂いてます。
ふとん屋の出来事・出会った風景・和風な事を！

サバ煮込み定食

2020-11-28 21:20:42 | 家ごはん

昼の元カレ食堂はさば煮込み定食！

先日の牛スネを醤油、ミリン、酒、砂糖、水あめで煮た時の汁を使ってそれに
昆布、かつ節、乾燥椎茸を四分の一を追加して煮込んだ　コレ最高！

脂ものって美味しかった ^ ^　。。〇  


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