ふとん屋のひとり言 博多発!

博多に生まれ≪手作りふとん屋≫ を半世紀させて頂いてます。
ふとん屋の出来事・出会った風景・和風な事を!

羽毛布団の打ち直し(仕立て替え)

2024-02-28 19:46:50 | 和風、伝統、歴史

羽毛布団の打ち直し(仕立て直し、リフレッシュ)のご依頼がボチボチと ^ ^ /

新生活の就職、進学のお布団の発送も!

  ----------☆ ---------
暇な時にアイロンがけをしようとココに置いていたら
いつの間にかこんなに溜まってしまった
見えませんがチャックのシャツの下にも二枚 ^ ^ ;;;;;

この二、三日キムチの素をチョコット加えた一夜漬けにハマっとります ^ ^ 、。〇


丸岡のチャンポン復活!

2024-02-26 18:44:51 | 日記

昨日の続きになるけど
丸岡のチャンポンが復活!
鶏ガラを3時間半かけてスープば作ったら
ヤッパ塩コショウ、ラード、砂糖、甘口醤油だけでよかごたる! ^ ^

昨日はキャベツの代わりに白菜、モヤシも無かったばってん美味しかった

昼食はキムチの素をチョコット入れて漬けた
一夜漬けの白菜の漬物が美味しかった

昨日の味ば忘れんごと
今夜はキャベツとモヤシばちゃんと使って!今夜もチャンポン ^ ^ /
   ---------- ☆ ----------
小座布団を作ろうとすると何か用事が出来る ............ 、。〇

 しかしハッキリせん しろしか天気が続きますな ( ノД`)シクシク…  、。〇


今夜はチャンポン

2024-02-25 17:42:49 | 日記

雨は上がったが寒いので
今夜はチャンポン!
先ずは鶏ガラからスープを
深夜の安い電気料金で灰汁を取りながら3時間半

朝にはほぼ出来上がり ^ ^

夕食はチャンポンに決定!だけど
キャベツとモヤシがなか!!!(-_-;)
あっ!ワカメも入れてみるか

味の決め手はコレ!ラードと隠し味に砂糖です!!

出来上がりのUPは明日 ^ ^ ;; 、。〇  


40年前

2024-02-24 19:54:18 | 和風、伝統、歴史

同校区にお住いで40年以上前に当店で打ち直しをされたお客様が
車に布団を積んでご来店! 
お話を聞くと今は薬院にお住まいとか
ありがたい事です! ^ ^ /

     ---------- ☆ ----------
昨夜は鰯のフライと酢牡蛎ば食べた
この歳になるとフライ2つは胃にこたえる ^ ^ ;;

コレは美味しかった!

今日の昼食
賞味期限切れのコンソメスープの素を使ってみたら 色が ^ ^ ;;;;;;;;;; 捨てろっと 、。〇

     皆さんいつもありがとうございます
    今週もついてる一週間でした! ^ ^ /
    日々心より感謝いたしております
   


三連休初日

2024-02-23 19:54:36 | 日記

三連休初日は雨で溜まりに溜まっとる打ち直しのお布団納品がやっと ^ ^ ;;
明日はスッキリ晴れたらよかっちゃばってん

     ---------- ☆ ----------
昨日の夕食 豚ヒレはヤッパ一口カツが一番美味しかごたぁ∼ね

今日の昼食は寒かけんが なんやらかんやら入れてうどん!

明日の昼のサラダば早々と作ったばってん
 あっ!ハム入れるとば忘れとる

今晩は何ば食べるかいな? ........ 、。〇