鯛の煮つけ

明日は１５日やけん「ひじき」を炊こうとスーパーに行ったら
鯛が目に付いたので買って
冷蔵庫を開けると1週間ほど前に買って冷凍していた合いびきミンチ　

コロッケの時に毎回残る卵とパン粉
前回は卵だけをスクランブルエッグ風にしたらアリ！だっったので
今回はパン粉とたまごを混ぜて塩コショウと本だしを少々入れて
団子にして揚げたら成功でも失敗でもない物が出来上がりました！ ^ ^;;
もう少し早めに上げたらよかった！！

鯛の煮つけはバツチリ！　
行って食べた事無いけど
京都のおばんざい屋さんで出て来てもおかしくない仕上がりに！ ^ ^;;;;;
ほんでもって今日の夕食はこなげ風になりました