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ふとん屋のひとり言 博多発!

博多に生まれ≪手作りふとん屋≫ を半世紀させて頂いてます。
ふとん屋の出来事・出会った風景・和風な事を!

初体験!

2020-11-06 21:38:14 | 家ごはん

小鯵が13匹で150円 安っ! 
しかし今まで調理したことが無いと言うかさばいた事もない でも
とりあえず買ってきた
知識だけはある
一か八か挑戦してみた!

ゼイゴを取り除いてハラを出す なんとか出来た ^ ^
甘酢は味見してこんなもんで良いのか? もう少し足すかな!?
明日が楽しみ! ^ ^ /  。。〇

あっ!鷹の爪が無い! 一味を振りかけるか! ^ ^ 。。〇