竹に旬よ書いて 美味しい！ ^ ^

この季節お決まりの我が家の筍ごはん

我が家のはおそらく他家とは違ってごはんが茶色くなりません ^ ^

炊き上がった筍を先ずごはん茶わんに入れてその上に薄くごはん
その上にまた筍画を置いてその上にごはん　二段重ねで風味も最高！

筍ごはんと言うより 「筍丼」 かな

美味しゅうございました！ ^ ^ 。。〇