＜ 今日の元カレ食堂 ＞
昼はサイコロステーキ
夕食はチャンポンを作ろうとチャンポン麺を買いに行ったつもりが
精肉類が安かったので買って帰って来て チョンボに気が付く！
肝心のチャンポン麺を買って来てない！！！(-_-;)
またチャンポン麺だけを買いに ………
そしてチャンポン作り
今回は先日のかしわの水炊きのスープと
薄口醤油を使ってみるとスープが良い感じで味も言事なし！！
チャンポンも隠し味に砂糖が決め手のようだ！ 多目のラードも！！
水炊きの残りの白菜も使ったけど アリです！
スープも飲み切りました ^ ^ / 。。〇
ほんなごと今日はサブかばい！
昼はうどん 夜は一昨日の水炊きの出汁をそのまま使って
手羽先の水炊き
明日もこげんサブかとかいな
皆様、今夜も暖かくしておやすみ下さい！ 。。〇
寒いので水炊きと久しぶりのビール
ポン酢はもちろん 「 ダイダイ酢 」 そして柚子胡椒など余分なものは使いません！
せっかくのダイダイの風味が無くなります！！ ^ ^
ミンチは白菜で包んで
ワケギがあったので買ってきた
見よう見真似で手がけてみたら
グルグルにならない！し
茹ですぎた！！ ( ﾉД`)ｼｸｼｸ… でも酢味噌だけはほぼ完ぺき！！！
そろそろ夕食だ 。。〇
好きなのを挟んで って好きなのしかないけど ^ ^
寒いので野菜ジュースはホットで！ 。〇
二パック食べたらまたしても多すぎた！ 。。〇