２月８日（火）に農業総合センター会議室において、農業総合センター有機農業推進室主催による、アイガモ農法技術研修会が開催されました。研修会には、県内アイガモ農法導入農家及び導入志向農家や市町村担当者、ＪＡ担当者など４０名ほどが出席しました。
研修会では、「水稲有機栽培におけるアイガモの飼育法の要点について」と題して、当普及所の永山所長から講演があり、アイガモの飼育法についての基本から低コストを含めた飼養管理技術についての説明がありました。
専門的な見地からのアイガモ飼育法の貴重な話しに、目から鱗との感想が出されるなど、たいへんに有意義な研修会となりました。
～浪江町立野地区の冬季代かきによるV溝乾田直播の事例～
浪江町立野地区は、福島県浜通り地方に位置し、冬は雪が殆ど降らず、３月からは春の陽気で暖かく、秋もゆっくり訪れ、稲作には作期幅が比較的長くとれる気象条件の地域です。
立野地区では、冬季代かきによるＶ溝乾田直播栽培を平成２１年度から試作的に始め、成績が良好であったことから平成２２年度はＶ溝播種機を導入し面積を拡大しました。
過去においても乾田直播栽培を試みましたが、出芽不良、鳥害、雑草防除の課題解決が残り、生育が不安定でした。
しかしここ２カ年冬季代かきによるＶ溝乾田直播栽培に取り組み始め、出芽がたいへん良く揃い、収量は安定して目標数量を確保し、鳥害はやや見られたものの生育には殆ど影響が無く、雑草の発生は問題無い程度に抑えることができました。
育苗をしない稲作は、今後主流になることが期待される技術です。当地域で取り組まれた事例を紹介しますので、近隣地域での新たな稲作の発想の転換に活用してもらえればと思います。
◆平成２２年度 冬季代かきによるＶ溝乾田直播栽培の流れ
＜写真１＞ 平成２２年２月： 冬季代かき湛水の様子
冬季に均平になるように湛水代かきをします。当地区は冬に積雪が無いため作業はいつでもできます。冬水田んぼ、環境保全型農業にも役立っています。
＜写真２＞ 平成２２年４月上旬： 播種作業の様子
１日に 面積３.５ｈａ～５ｈａの播種作業ができます。作業は、トラクターの操作と、種籾と基肥肥料を詰め込むだけで、重いものを持つことはありません。
＜写真３＞ 平成２２年５月上旬： 出芽の様子
種籾はＶ溝の深度５ｃｍの深い位置に播かれるため、芽が出るのを今か今かと待っていても中々出てきません。ところが出芽が始まりだすと一斉に揃って出てきます。地温が上がらず出芽が遅れることもありますが、待っていればいずれ芽がでてきます。慌てる必要はありません。
【ポイント】出芽には地温の他に土壌水分が重要なカギとなります。
＜写真４＞ 平成２２年６月上旬： 苗揃いの様子
露地での無加温育苗が終わりました。苗の揃いは順調でした。イネ３葉期以降になれば入水します。
【ポイント】イネがここまで生長するまでの除草対策が重要なカギとなります。
＜写真５＞ 平成２２年６月中旬： 分げつ期の様子
通常の移植栽培は畦間３０ｃｍですが、Ｖ溝乾直は畦間２０ｃｍと狭いため、分げつ期のイネの姿が少し違います。
【ポイント】生育ステージが移植栽培と違うため、雑草防除と肥培管理のコツを覚えることが肝心です。
＜写真６＞ 平成２２年７月中旬： 幼穂形成始期の様子
条播により、畦間２０ｃｍ間隔、１ｍ当たり約７０～７５粒、播種深度５ｃｍで４月上旬に直播きで育ったイネの姿です。
【ポイント】この段階までの生育量が確保できれば収量が期待できます。
＜写真７＞ 平成２２年９月上旬： 登熟後期の様子
倒伏には強く、ほ場は固まっているため、刈り取り作業はいつでも入ることができます。本年度は「収量がいくらとれるのか」「品質はどうか」期待が高まりました。結果は目標を超えることができました。
◆今後に向けて
ほ場も様々な条件があり、除草剤のタイミング、肥培管理、播種量が違うと微妙に生育や品質に影響を及ぼすことがわかってきました。
当地域における作業体系の流れや生育ステージはほぼデータが整理されてきたので、今後は１つ１つの成功事例や失敗事例を参考に詳細な技術を整理しながら、将来には「育苗をしない稲作」として完成された技術に確立し、誰でも取り組める栽培方法にしていきたいと考えています。
～牛の放牧により雑草がきれいに無くなった大豆ほ場～
浜野ファームは、福島県浜通り地方にある双葉郡双葉町の海岸沿いで大豆を栽培しています。近くには海水浴が楽しめる海浜公園があり、夏の日中は気温が上がるものの夜は浜風で涼しく、冬は日照が多くて温暖な地域です。
浜野ファームでは、大豆の作付が連作となり畑地雑草の発生が増加してきたほ場が出てきたため、雑草対策について検討しました。
水田ではあるものの水の便が悪いほ場があり、水稲とのブロックローテーションができないため、一年生牧草を活用し、輪作を試みました。
平成２１年５月に牧草を播種し、生育が大きくなるとともに、ほ場を何ヵ所かに区切って電気牧柵を回し、各区画に順番に牛を放牧しました。牛は、牧草を食べるとともに生えてきた雑草の柔らかい芽を食べてしまうため、その後の雑草の発生は殆どありませんでした。
＜写真１＞平成２１年８月：放牧中の雑草状況（過去に大豆を３年間連作したほ場）
＜写真２＞平成２１年８月：電気牧柵を回し、ローテーションしている様子
放牧実施の翌年（平成２２年）に大豆を播種し、除草剤は播種直後に土壌処理剤を散布しました。除草剤はこの１回のみでしたが雑草の発生は少なく、８月上旬では畦畔雑草以外は見られませんでした。秋になっても雑草の発生は少なく経過しました。
＜写真３＞平成２２年８月上旬：大豆ほ場の雑草状況（放牧実施の翌年）
２年前に雑草が多発したほ場とは思えないほど雑草の発生が少なかった
毎年秋になると大型雑草を手で抜き取る作業に悩まされてきましたが、前年放牧を実施したことで大豆ほ場の雑草は見違えるくらい少なく、手取り除草をしなくても済ませることができました。
＜写真４＞平成２２年１２月上旬：収穫前の雑草発生状況
大型雑草の手取り作業の必要がないほど雑草が少なかった
＜写真５＞平成２２年１２月上旬：雑草が少なく収穫が容易です
浜野ファームで試みた雑草対策は、初年目の平成２２年は十分な成果がありました。
今後も大豆の連作障害回避と雑草防除対策に、この方法が有効かどうか、継続していけるのかを検討していきます。
１２月１５日（水）にＪＡふたば指導経済部南部営農センター研修室において、双葉地方の有機・特別栽培生産者や関係機関を集めた堆肥利活用研修会を開催しました。
研修会では、独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 中央農業総合研究センター 資源循環・溶脱低減研究チームの加藤直人チーム長より「家畜ふん堆肥中の肥料成分を考えよう」と題して講演をいただき、その後、質疑応答・情報交換を行いました。
生産者にとって日頃関心の高い堆肥についての研修会であることから多くの出席者があり、質疑応答では日頃使用している堆肥の品質についての質問が相次いで出されました。
安定生産と安心・安全で良質な農産物生産のためには、適正な堆肥の利用が重要であるとの認識が深まり、土づくりや堆肥を改めて考えるきっかけとなる意義ある研修会となりました。
加藤チーム長による講演の様子
川内村のそばの収穫が９月下旬より始まりました。
本年度は、村内の全地区ですべて福島県オリジナル品種「会津のかおり」が作付され、純度１００％の「会津のかおり」のそばが収穫されています。
１０月１１日（祝日）に開催される「かわうち祭り」で新そばを食べることができます。
【８月下旬】
開花盛期には、ミツバチが花から花へと楽しそうに飛んでいました。
受粉は良好です。
満開のそばの花は、白い雲の上にいるような感じがします。
【９月中旬】
福島県オリジナル品種「会津のかおり」がもうすぐ収穫できます。
【１０月上旬】
一生懸命にそばを栽培しました。
愛情を込めて丹念に収穫されています。
