フニャモラーな生活

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2週間で出来るんだって

2010-09-22 23:53:05 | Weblog
先日、私は初めて食べた「岡山のひるぜん焼きそば」に感動したわけですが、

どうにかしてまた食べたい!でも岡山は遠すぎる!って事で、

色々ネットで調べてみました。

通販で味噌だれが打っていると知り、とりあえずは安心。

だけど…送料も加わるし、ちょっと高いかも(´・ω・`)

すると、今度は「作り方」を発見!

どうやら「はなまるマーケット」で紹介されたらしい。

↓以下レシピです

秘伝のみそダレ

<材料>(約2リットル分)

リンゴ・・・2と1/2個

タマネギ・・・1個

ショウガ・・・50g

ニンニク・・・3片

酒・・・180cc

みそ・・・大さじ5

しょう油・・・540cc

七味唐辛子・・・大さじ1

すりゴマ・・・大さじ1と1/2

みりん・・・360cc

<みそダレの作り方>

リンゴ・タマネギ・ショウガ・ニンニクは、適当な大きさに切っておく。

ミキサーに酒、みそを入れ、上記と一緒にミキサーに30秒間かける。

これを鍋に移し、しょう油・みりん・七味唐辛子・すりゴマを加え、3分ほど煮たら完成。

冷蔵庫、または冷暗所にて、2週間ほど寝かせれば完成。

<焼そばの作り方>

フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。

キャベツを入れ炒め、麺を入れほぐすように炒めていく。

みそダレを加えて、よく絡めれば出来上がり。

…これで出来るそうです。

よ、よし、やってみよう。

とりあえず今度ダイソーで「すり鉢」買ってきます。
(ウチ無いんだよ)

来月TDLインパします

2010-09-22 23:20:12 | Weblog
来月TDLに行く事になりました。

旦那の社内割引で、近くのホテルの食事券も付いてるらしく、

今から、当日の支度手順や、見てまわるアトラクション等を、何となく考えてます。

私はランド(ついでにシーも)は何回も行ってるのですが、

2歳児連れてのTDR、いや遊園地自体初めてなもので、今からソワソワしております。

まず現地に着いたら、迷子センターで「迷子防止シール」をもらい、子供の背中に貼る。
(名前や携帯番号が書けるシールらしい。普段は目隠しをしておける)

そして園内を散歩しながら、怖くなさそうなアトラクションに乗る。
(スモールワールドや、ダンボとかがいいのかしら)

調べてて驚いたのが、スプラッシュマウンテンは「身長が90cm以上あって、一人で座っていられれば乗れてしまう」らしいです。

いや…いくらなんでもスプラッシュマウンテンは乗せられないな。

大人でも怖い人いるよねっ。

独身の頃の思い出ですが、

あの写真を撮られる瞬間が好きで、私は平静を装ってポーズを決めるのですが、

アトラクション全般が苦手な旦那は、隣りで顔がとんでもない事になってました。
(それこそ、ガストのキングバーガーに噛み付いてる瞬間、みたいな)

降りた後、画面で写真を確認して、笑ってしまいました。

それでも乗り物に付き合ってくれるので、かわいそうでもありましたが、面白かったですね。

さて話が少しそれましたが、

娘を連れて初めてのインパ、

娘が怖がらないように、ゆっくり散歩気分で楽しみたいと思います。

日付指定なので、天気も気になる所…

当日の夜は、(安い)ホテルに泊まってくる予定なので、

今から節約生活です(´・ω・`)

今日は、もやしが9円だった…

ありがたいよね(´ω`)

レシピです

2010-09-21 16:51:59 | Weblog
あっそこの奥さん!今晩何にするか決まりましたか~?
ウチは飽きるまでコレよw

◎もやしのカルボナーラ◎

【材料4人分】
もやし・・・・2袋(約500g)
片栗粉・・・・大さじ1
ベーコン・・・1枚
卵・・・・・・2個
塩・・・・・・小さじ二分の一
粗びき黒胡椒・適量
粉チーズ・・・大さじ1


【作り方】
もやしに片栗粉をまぶす。
ベーコンは細切りに。
割りほぐした卵に塩・黒胡椒・粉チーズを入れる。

フライパン(中火)にもやし・ベーコンを入れサッと炒める。
フタをして、もやしに火が通るまで蒸す。

もやしに火が通ったら、卵液を流し入れ、混ぜずに木ベラなどでゆっくり返しながら火を通す。

器に盛り、好みで黒胡椒・粉チーズを適量ふる。

…以上です。これで1人分39円だそうです。

ベーコンは1枚とケチらずに、沢山入れると美味しいと思います。
(そのぶん塩からくなりますので、調味料を調節して下さい)

ウチは昨晩もコレでした。

(毎晩本見て違うものを作ると言った気がしますが…気のせいだなきっとw)

もやし

2010-09-20 20:03:22 | Weblog
もやしのカルボナーラを作ってみました。

先日は、せっかく「おはよう奥さん」を買ったので、

活用しないとね!って事でw

いつも決まったマンネリ料理しかしないので、

もやしは味噌汁か野菜炒めくらいにしか使わなかったのですが、

これはまあまあ美味しいです。

毎日、本みながら違うもの作っていったら凄いけど…

三日坊主だからねえ~(´・ω・`)

変な格好でウロウロ

2010-09-20 13:51:21 | Weblog
家にいる時って、どんな格好するもの?

私はフツーにTシャツと短パンなんだけど、

シャツも、いくら普段着といっても、あまり変なの着られないなぁと。

家の目の前が川沿いの土手になっていて、休日になるとBBQ客でいっぱいなんですよ。

だから庭をウロウロする時、あまり変な格好じゃ出られません。

ピョン吉シャツとか、やばいよね。

さっきも窓開けたら、みんな何故かこっち向いて座って食べてるし。

あの…こっちは住宅しかないからさ、反対側の雄大な景色を楽しんで下さいよw

見ていてもらっても、ショーとか始めないからね!

え、望んでない?w

だよね(´・ω・`)

こんなにたくさん人間っているんだなって

2010-09-19 18:29:56 | Weblog
今日は神奈川県厚木市で行われたB-1グランプリに行ってきました。

全国各地から名物料理が集まって、その味を競うわけなんですが、

駅に着くなり、人の多さに圧倒されました。

ぶつかりそう。混雑した所は歩き慣れないせいか、なんかうまく歩けないorz





会場は3ヶ所あるうち、1番近そうな会場へ。

到着したのはいいけど人が多過ぎて(↓こんな感じ) どこへ行ったらいいかわからなかったよ。





とりあえず行列の進み具合が良さそうなお店を発見。

焼きそばが食べたかったのでちょうど良かった。





こちら300円。もう少し量が多いと良かったな。

で、食べてみると…今までに食べた事ない美味しさw

ソースに味噌を入れているらしいです。お肉は鶏肉。味はしつこくない感じ。

いやもう本当に、これだけでも来て良かったと思える味でした。

娘もよく食べていました。私の作る焼きそばとの、味の違いがわかるせいか…

家庭でもこんなふうに作れたらいいのになぁ。

私は焼きそばを作る時、おたふくソースと少量の醤油、酒を入れて作りますが…

これからもっと調べて、色々入れて作ってみよう。

で、ものすごい人出のせいか、あちこち完売してる店が多く、

他の会場の行列も1時間以上待ちだとか?もうアトラクション並だよね。

私ひとりなら突撃していましたが、娘も居た為に帰る事に。

夕方のニュースでもやっていたけど、ホルモン焼き美味しそうだったな(´・ω・`)

またこういう祭典やってほしいですね(家から近ければ尚良いんだけど)

PS たけさん、情報ありがとうございました!
会場へは、入れ違いで残念です。
もっと涼しくなってからの開催でも良かったですよね。
お互いにお疲れ様でした!

禁句?

2010-09-16 00:53:07 | Weblog
最近の、我が家の禁句は…

「ミッフィー」です。

今、食パン?のTVCMで「ミッフィーのトートバッグ」やってるでしょ。

娘があれを激しく欲しがるんですよ。

ミッフィー欲しい!ミッフィー欲しい!ミッフィー欲しい!って。

よく行くドラッグストアでも、点数を集めるとミッフィーのバッグがもらえるんで、

今必死こいて買い物してるんですが、なかなか点数がたまらない。

店頭に置いてあるバッグの見本を、来店する度にさわってる娘。

店を出る時は、機嫌が悪くなったり泣いてしまうこともしばしば。

日に日に、そのミッフィー熱があがってきてる状態なんで、ちょっとかわいそうかな…と思い、

ネットで調べると、雑誌「おはよう奥さん」の付録に、ミッフィーのエコバッグが付いてるとの事。

発売日から日にちがだいぶ経ってるけど、売ってるかなぁ。

ドラッグストアの点数がたまるまで、その付録で遊んでくれればいいけど…

ところで「おはよう奥さん」って声に出して言うと、何だかイヤらしい響きだね!

「ふふふ…おはよう、朝早いんだね…奥さん…ねぇパートなんて行かないでさ…俺の家ちょっと来ない?いや変な事しないから!」

という台詞の略ですよね?おはよう奥さんって。

無駄使い防止にもイイ

2010-09-13 20:41:14 | Weblog
今日は近所のコンビニへ、ポストにハガキを出すために歩いて行ったのですが、

まだまだ夏日ですね、暑かった…

300円だけポケットにいれて、ジュースを2本買って、娘とプラプラ歩ってたよ。

お金って、大人になると当たり前の様にお札を使用しますが、

子供の頃は100円持っているだけで、ものすごくお金持ち気分だったよ。

習い事(ピアノとそろばん)の帰りに、30円のかき氷を食べたり、

10円のガム買って、友達と半分コしたりした。

今日はポケットに入れた小銭で、子供の頃の感覚をふと思い出しました。

明日は涼しくなるといいんだけど(´・ω・`)