[ガハハ鶏そば800円]
大阪の堺東へ出張。
南海堺東近辺で評価の高い「中華そばムタヒロ堺東店」さんで夕食。
19時過ぎの訪問、お客さんはまばら。
店員さんの挨拶が3人とも気持ち良い。
券売機で「ガハハ鶏そば」を単品購入。
醤油色のスープをすすると、甘さ程よい好みの味加減。
チャーシューが2種盛り。
白いチャーシューは鶏肉。
赤いチャーシューは豚肉。
どちらも柔らかく、味も良い。
他のトッピングは、メンマ、焼きのり、ミツバ、刻みネギ。
全体に美味しい中華そば。
ただ、一口目に程良いと思ったスープ、後半には濃く辛く感じるようになる。
もちろん完食するが、喉が渇きそうな後味。
次回は煮干しで行ってみよう。
ごちそうさまでした。
中華そばムタヒロ 堺東店 (ラーメン / 堺東駅、大小路駅、花田口駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.3
大阪府堺市堺区中瓦町2-3-18
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