本日のイベント無事終了、高齢者が多かったけど意外と受けたようである。
鮎のなれ鮨、大変珍しい料理であるが完成に１年間もかかります。これからも途中経過ごとに参加してもらいます。
この人だーれ、石臼で粉引きをしてもらいました。けっこう楽しそうですね。
プロフィール
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- 自己紹介
- 中国山地の真っただ中の過疎の町で、町づくりに奮闘中。絶滅危惧種のブッポウソウの保護や、自然の素晴らしさを伝えるために農家民宿「菜の花ばたけ」を開業。田舎のコーディネーターとして頑張っています。
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