本日、タイトルにある活動を行いました!「お母さん!ご飯炊きましたか?」に続く活動です。
お二人の利用者の方に切菜から仕上げまで行って頂きました!本日は、玉葱と韮のみそ汁です。
先ずは、玉葱を一口サイズまで切って頂きました。
長年培ってきたものは、ちょっとやそっとでは忘れません!身体が覚えています!
沸騰する前のお鍋に、玉葱を投入!!
沸騰するまでの間に韮を切ります。
さて、そろそろ仕上げに入ります。だしと味噌を加えます。
味見もして頂きました!!ちょうどいい具合のようです!!
最後に韮を投入!!
完成しました!!玉葱と韮のみそ汁です!お見事!!
お昼には、よそって頂きました!!
さすが!!という言葉しか出てきません。
福楽園での生活が、ご家庭にいた頃の安心できる居場所になって頂ける様、これからも私たち職員、精一杯のお手伝いをさせて頂きます。
お二人の利用者の方に切菜から仕上げまで行って頂きました!本日は、玉葱と韮のみそ汁です。
先ずは、玉葱を一口サイズまで切って頂きました。
長年培ってきたものは、ちょっとやそっとでは忘れません!身体が覚えています!
沸騰する前のお鍋に、玉葱を投入!!
沸騰するまでの間に韮を切ります。
さて、そろそろ仕上げに入ります。だしと味噌を加えます。
味見もして頂きました!!ちょうどいい具合のようです!!
最後に韮を投入!!
完成しました!!玉葱と韮のみそ汁です!お見事!!
お昼には、よそって頂きました!!
さすが!!という言葉しか出てきません。
福楽園での生活が、ご家庭にいた頃の安心できる居場所になって頂ける様、これからも私たち職員、精一杯のお手伝いをさせて頂きます。