梅と桜を堪能して、今度はお腹を満たしに行きます。
行き先はJR大石田駅。
そこの駅舎内に手打ち蕎麦のお店があるのです。
村山・大石田地域は蕎麦が名物なのは知っていましたが、まさか駅で手打ち蕎麦が食べられるとは。ちなみにここは旅番組で知りました
そしてこのお店の目玉がもう一つあって、窓の向こうがすぐホームで、入線してくるやが見られるのです
お店の名前は『そば処 ふうりゅう』
注文して待ってる間に蕎麦を揚げたものが出てきます。
香ばしくてパリパリしてて美味しいです。
そして山形の蕎麦といえば〈板そば〉
右側にあるのはゲソ天です。
板そばって広げて盛ってるから一見少なそうに見えるんだけど、実は結構量あります
食事中1回、2回見ましたよ
が来た時は子どもたちが窓にかぶりついて見てました